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食べるのが大好きである!好き嫌い多いけど!
今回の東京旅行でも、気付けば食べ物ばかりお土産にしている!
熱海で買ってきたラブプラスクッキーやラブプラス温泉饅頭もそうだし、
月島ではお土産用のもんじゃ焼きも買ってきたし、
浅草では人形焼も買ったし、
関東だしのどん兵衛も買ってきたから関西だしのどん兵衛と食べ比べしようと思うし、
東京からの帰りで乗換のために少しいただけの浜松でも
うなぎパイとうなぎ茶漬けとうなボーン買っちゃったし。
ホントお土産食べるものばっかりだな。
つーかお土産って言っても渡すような人いないから結局自分で食べちゃうんだけどね。
食べるの大好き!!
・・・と言う割に旅行中にご当地名物を食べようって言う気にはあまりならないんだけどね。
旅行中も別にマックとかすき家とかでいい。
今日は月島で買ってきたもんじゃ焼きを作りました。
彼女がもんじゃを食べたことないって言うので二人で。
僕は東京で4様に作り方をバッチリ教えてもらってたから、作るのは僕の役目!
もんじゃ焼きセットにだいたいのものはついているので、
自分で用意するのは基本的にキャベツだけ。
だしを作り、キャベツを入れ、そこに天かす、桜えび、いかを乗っける。
肉ッけが足りないので豚肉を入れようと思い、先に焼いておく。
ちなみに月島で
4様ゲッターさんともんじゃを食べたときは牛肉もんじゃを食べた。
肉にある程度火が通ったらもんじゃ焼きのタネの具を投入。
この際にあまりだしが入らないように具を入れる。
キャベツがしんなりしてきたら、具をドーナツ状にして土手を作る。
そうやって作った土手の空洞部分にだしを入れ、ある程度煮たら具と混ぜ合わせる。
とろみができたらひとまず完成。
でも食べながらも火は消さない。
なぜならもんじゃ焼きは少し焦がした部分を食べた方が美味しいから。
4様によると、この焦げた部分を「せんべい」と呼ぶらしいです。
上手く作れるかとちょっと不安でしたが、彼女も「美味しい」と言ってくれるものができたしよかったよかった。
やっぱりお土産は食べるものに限るね!
みなさんも僕に手土産でも持ってくる場合は食べるものにしてね!!
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東京って土産っていう土産がほとんどないから買うとマンネリ化するんだよね
今度行くときは途中駅で何か買うようにするわw